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Aperitivo Sporting :
Prosecco, cocktail alcolico ed analcolico alla frutta,
rustici caldi, fritti vegetali, olive ascolane, pizzette, bocconcini di pesce pastellato,
noccioline e patatine
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Composizione di antipastini di mare
(Duchessa di alici e patate, turbante di spatola gratinata, julienne di seppie e polpo con capriccio di verdure, gamberi ananas e rucola all’aceto balsamico, carpaccio di cernia)
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Scialatielli con ricciola e pomodoro fresco
Crępe ai frutti di mare
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Oratina in crosta di zucchine e carote
Patate saltate
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Fritto di calamari e gamberi con paranza
Insalatina di stagione
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Torta Nuziale
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Caffč
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Vermentino Sella & Mosca
Spumante Valdo Cuvée
Moscato d’Asti Castello al Poggio
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