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Aperitivo Sestante :
Prosecco, cocktail alcolico ed analcolico alla frutta,
rustici caldi, bocconcini di pesce pastellato,
frittatine miste, tartine al salmone affumicato, tartine con gamberetti, tartine al gorgonzola,
assortimento di verdurine dorate:
zucchine, patate, cavolfiore,
noccioline e patatine
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Composizione di antipastini di mare
(Filetto di triglia marinato, carpaccio di cernia, caramelle di scorfano e verdurine scottate, involtino di melanzane ed alici, cestino di tonno
affumicato con ricotta)
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Trofie con pesce spada e pomodoro fresco
Risotto al radicchio e gamberi
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Filetto di ricciola in crosta di patate Goffredo
Zucchine Saltate
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Mezza aragosta alla Catalana
(220/250 Gr.)
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Sorbetto al limone e vodka
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Torta Nuziale
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Caffč
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Cola di Volpe Cantine del Taburno
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